BULGARISCHER. AUS ROHMILCH.
VOM GEBIET DES NORDOST BULGARIEN
Eingelegter weisser Fetakäse aus Schafsmilch

Eingelegter weisser Fetakäse aus Schafsmilch

Hergestellt aus pasteurisierter Schafsfrischmilch mit Zugabe von Hefe, Salz und einzigartiger Bulgarischer Kultur. Er hat einen Reiferungsprozess von 45 Tagen durchlaufen. Ohne pflanzliches Fett oder pflanzliche Proteinen. Aufbewahrung: im Kühlschrank 0-8˚ Celsius.

400 gr

Geeignet für direkten Konsum und Verbrauch.

Nährwert für 100 gr. - 324 kcal
Fettgehalt in dem Trockenmittel ≥ 50%
Trockenmittel – nicht weniger als 46%
Salz – 2.5-3.5%

 
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