BULGARISCHER. AUS ROHMILCH.
VOM GEBIET DES NORDOST BULGARIEN
Eingelegter

Eingelegter weisser Fetakäse aus Büffelmilch

Hergestellt von pasteurisierter Büffelfrischmilch mit Zugabe von Hefe, Salz und einzigartiger Bulgarischer Kultur. Er hat einen Reiferungsprozess von 45 Tagen durchlaufen. Ohne pflanzliches Fett oder pflanzliche Proteinen. Aufbewahrung: im Kühlschrank 0-8˚ Celsius.

400 gr4 kg15.5 kg

Geeignet für direkten Konsum und Verbrauch.

Nährwert für 100 gr. - 306 kcal
Tageswert in % auf 2000 Kalorienbasis
Gesamtfett 25 gr. oder 50%

2.5-3.5 gr. Salz oder 2%
Kohlenhydrate 2 gr. oder 1%
Proteine 16 gr. 39%
Vitamine A, B, C, D, E
Kalzium 131 mg

 
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